"Para nosotros es fundamental impulsar la producción de alimentos y generar mayor valor agregado a partir de la producción primaria en cada localidad bonaerense", dijo ministro
El
ministro de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, Javier
Rodríguez, participó de la inauguración de un nuevo tubo de frío en la
planta de la localidad de Sierra Los Padres de la Compañía
Frutihortícola S.A. (CIFSA), donde destacó las políticas del MDA para
impulsar la producción de alimentos y el agregado de valor en la
Provincia. "Para nosotros impulsar la producción de alimentos en toda la
Provincia es fundamental y es uno de los desafíos que nos planteamos
desde el comienzo de nuestra gestión para generar mayor valor agregado a
partir de la producción primaria en cada localidad bonaerense. Estamos
convencidos de que es a partir del incremento de la producción de
alimentos que vamos podemos generar el desarrollo de los 135 distritos
de la Provincia”, destacó el ministro Rodríguez.
CIFSA produce una gran variedad de vegetales, legumbres y frutas, tanto frescas como congeladas. El tubo de frío adquirido por la empresa permitirá congelar de manera más eficiente su principal producción: berries (frutillas, arándanos, frambuesas y moras). La compañía agro-industrial fue fundada en 1987 y hoy es una de las principales productoras de berries del país para consumo interno y exportación, siendo los principales destinos Estados Unidos, Brasil, Canadá, Unión Europea, Japón, Singapur y Emiratos Árabes. Para ello cuenta con dos plantaciones, una al pie de Sierra de los Padres, cercana a la Ciudad de Mar del Plata, y otra en la localidad de Bella Vista, en Corrientes. Actualmente, alcanza una producción de 10 millones de kilos anuales, de los cuales el 75% corresponde a frutas y el 25% restante a vegetales. El 60% de su producción se comercializa fresca y el 40% congelada. En tanto, el 70% está destinado al mercado interno mientras que el 30% a exportación. Acompañó al ministro, la subsecretaria de Agricultura, Ganadería y Pesca, Carla Seain (foto).
Por: Redacción