En septiembre se registró una faena de 1,19 millones de cabezas, en números absolutos un 1,4% menos que en agosto, pero 2,5% más que lo registrado un año atrás, informó el mercado ganadero de Rosario (ROSGAN).

La participación de hembras fue del 46,5%, si bien aún es elevada para la época del año, la tasa baja unos 2,5 puntos porcentuales respecto del 49,1% registrado un año atrás. El peso medio obtenido por res se mantuvo en un promedio de 231 kilos, sin cambios respecto de lo obtenido en agosto, pero aun 5 kilos por debajo de los máximos alcanzados dos años atrás. Por otra parte, 1,95 millones son los animales reportados en feedlots al 1ro de octubre.

Los datos publicados por el SENASA confirman una ligera disminución en el nivel de encierre de animales por segundo mes consecutivo. Aun así, la cantidad de animales reportados resulta un 1% superior al registrado a igual fecha del año pasado.

Asimismo, de acuerdo a esta misma estadística, en septiembre se registraron ingresos por 343 mil animales, 19% menos en forma interanual, contra egresos por 432 mil cabezas egresadas, 10% más en forma interanual. De este modo, la relación entre ingresos sobre egresos fue de 0,79 en este septiembre, muy lejos ya del 1,55 registrado en mayo en pleno llenado de corrales.

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