La Bolsa de Cereales de Buenos Aires confirmó el inicio de la siembra de trigo 2026/27, con un avance nacional del 14,2% del área proyectada, pero mantuvo una estimación de caída del 3% en la superficie sembrada, pese a la reciente decisión del presidente Javier Milei de reducir las retenciones al trigo del 7,5% al 5,5%. 

Según el informe, la superficie destinada al cereal alcanzaría 6,5 millones de hectáreas, una cifra elevada en términos históricos, aunque inferior a la campaña pasada. El dato refleja que la mejora tributaria todavía no logra compensar el impacto de los costos de producción, especialmente en fertilizantes, insumos agrícolas y financiamiento.

La entidad destacó además que la actual campaña se desarrolla con una adecuada disponibilidad hídrica en gran parte del área agrícola, lo que permitió que el avance de siembra se ubique entre los máximos históricos registrados para esta época del año.

La Bolsa de Cereales de Buenos Aires remarcó que, pese a la retracción, la superficie proyectada sigue siendo 4,8% superior al promedio de las últimas diez campañas, lo que demuestra que el cereal mantiene una posición relevante dentro de los planteos agrícolas. No obstante, en varias regiones productivas se observa un mayor interés por la cebada y otros cultivos forrajeros, que presentan mejores perspectivas económicas para determinados planteos productivos.

Durante el Congreso A Todo Trigo, el gerente general de la Bolsa de Cereales, Ramiro Costa, advirtió que la campaña se desarrolla en un contexto de fuerte presión sobre los costos. Los fertilizantes continúan siendo uno de los principales factores de preocupación para los productores. Según explicó Costa, mientras la urea llegó a registrar incrementos superiores al 100%, el valor internacional del trigo avanzó apenas cerca de un 7%, deteriorando los márgenes productivos.

La situación afecta directamente las decisiones de inversión en tecnología, semillas, fertilización y manejo agronómico, aspectos fundamentales para sostener los rindes y la competitividad del cereal argentino.
Trigo: la baja de retenciones no alcanza y cae la siembra en millones de hectáreas

La Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) también había advertido semanas atrás una fuerte reducción en la intención de siembra de trigo en la región núcleo. Según la entidad rosarina, aun con esta reducción, la superficie prevista se ubicaría entre las más importantes de los últimos años, reflejando la confianza estructural que sigue despertando el cultivo.