El Mercado Agroganadero (MAG) de Cañuelas operó con una entrada moderada de 5038 vacunos, distribuidos en 122 camiones jaula. Las lluvias de los últimos días redujeron la oferta y generaron competencia firme entre los compradores, con mejoras en todas las categorías.

El Índice General subió un 17,37%, pasando de $2796,719 a $3282,557, mientras que el Índice Novillo avanzó un 15,72%, de $3080,005 a $3564,141. La firmeza de los precios respondió a la escasa oferta y a una demanda sostenida por parte de los frigoríficos exportadores y del consumo interno. "El mercado reaccionó con fuerza ante la menor entrada. Todo lo bueno se pagó con agilidad, y los lotes regulares también encontraron salida", señalaron operadores del MAG.

Con la oferta ajustada por cuestiones climáticas, el mercado mostró una tónica alcista en todas las categorías. Los novillos pesados superaron los $3800, mientras que las vacas buenas se acercaron a los $3500.El escenario confirma que, pese a la volatilidad estacional, la demanda sigue firme y convalidando precios en alza, especialmente en los animales de mejor terminación.

Oportunidades con el nuevo escenario político: